Bar du Bom - Grajaú - Rio de Janeiro

O Bar du Bom fica localizado em uma agradável esquina do charmoso bairro do Grajaú, com vista para o Pico do Papagaio... Só este presente de Deus já vale a ida ao Bar.
Os seus proprietários decidiram investir em inéditos croquetes, como o de mignon com búfala ou ainda o de salmão e cream cheese. O que é sucesso garantido dentre os frequentadores do bar. Mas, as kaftas também têm o seu espaço garantido, versões como a kafta de cordeiro ganham destaque.
O agradável bar disponbiliza 25 rótulos de cervejas importadas, ótima pedida para acompanhar o croquete. Mas, o chopp Brahma também tem o seu espaço. E. ainda dispõem uma ótima carta de cachaça. Apenas uma ressalva!!!! Falta a maravilhosa Cachaça Maria Izabel - Paraty - RJ.
A frequência é composta, basicamente, por moradores do Grajaú e adjacencias que com a lei seca ficaram orfãos de bons bares para frequentar. Uma ótima saída! Os quarentões de plantão agradecem...

Serviço:
Endereço: Rua Grajaú, 247 - Grajaú
Telefone: 2571-3370
Horário: 16h/0h (sex. até 1h; sáb. 11h/1h; dom. 11h/0h)
Cartões de crédito: Martercard e Visa
Cartões de refeição: Visa Vale

Restaurante Alessandro & Frederico - Leblon - Rio de Janeiro - RJ

O restaurante é extremamente agradável e despojado. Situado no Rio Design Leblon, tem uma entrada dentro do shopping onde tem uma varanda e a outra entrada é pela varanda externa ao shopping, o que o torna ainda mais atraente. Na varanda externa são sofás com almofadões, porém, sem ar condicionado - no Rio de Janeiro é bastante complicado. Imagino, que por este motivo a varanda interna ao shopping seja a mais concorrida. E, ainda tem um salão extremamente bem decorado.
O cardápio é super eclético, vai das omeletes, sanduíches e pizzas aos peixes, carnes e massas. Os sanduíches são um parágrafo à parte, pois os pães são de fabricação própria. As saladas lindíssimas e as pizzas ótimas. Os pratos são muito bem elaborados.
No salão tem uma mesa de antepastos interessantíssima.
O Alessandro & Frederico é ótimo para um happy Hour ou para um jantar formal. Realmente, como dizem é um restaurante eclético. Além de ser muito bem localizado e frequentado, gente bonita e interessante.
O custo benefício é ótimo, principalmente o da carta de vinhos. O serviço é um pouco desatento, mas nada que comprometa.
Uma ótima opção para namorar ou reunir amigos, como já dito acima é bastante eclético.

Serviço:
Alessandro & Frederico Rio Design Leblon
Endereço: Av. Ataulfo de Paiva, 270, loja 112/113 - Leblon
Telefone: 21 2512 8921
www.alessandroefrederico.com.br

O Bom Galeto - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

Recentemente abriu na Barra a terceira filial d'O Bom Galeto, em plena Av. Olegário Maciel. O novo restaurante está muito simpático e acolhedor. Uma novidade para a "linha" dos galetos.
Assim que chegamos ao local nos deparamos com uma varanda extremamente agradável e ventilada, um alívio para os dias de sol. Logo em seguida vem o salão com ar condicionado, muito bem decorado, e na parte de cima tem um salão destinado à reserva para eventos.
O atendimento é muito simpático e eficiente, não pense que irá cair naqueles galetos barulhentos e corridos. A proposta é completamente diferente, a começar pelo cardápio.
O Bom galeto aposta na releitura do nosso velho conhecido galeto, começando pelos petiscos que nos apresentam as drumetes (coxinhas de asa). Deliciosas!!!
As opções de saladas também são simpáticas. E nosso querido galeto é preparado divinamente em diversas opções, como o com gergelim, o com ervas, metade galeto e metade picanha - combinação perfeita. Todos preparados divinamente, extremamente macios e saborosos. Os pratos servem muito bem a 2 pessoas.
O galeto tem sido bastante concorrido, especialmente nos domingos de sol. Mas, é sempre uma boa opção para domingo. E, como eles implementaram os petiscos também é uma boa opção para o choppinho no final da tarde. Vale a visita!

Serviço:
Endereço:Avenida Olegário Maciel, 365 – Barra da Tijuca
Telefone: 21-3936-4763
Horário:de segunda à segunda das 11h30 às 1h

Cachaçaria Porto da Pinga - Paraty - RJ

A cachaçaria do francês, como chamamos, sim o proprietário é um francês acariocado...(rs) tem um clima extremamente aconchegante e descolado.

Por lá encontramos cachaças de diversas partes do nosso país, mas quando estamos em Paraty queremos uma do local. E, a melhor sem sombra de dúvidas é a cachaça Maria Isabel. As caipirinhas são impagáveis, a de carambola com maracujá é um pecado.

Os garçons são extremamente simpáticos, atenciosos e têm conhecimento do assunto (cachaça). Além de serem um show à parte, pois trazem a cachaça onde fica uma cobra e dela bebem...rsrs

São irreverentes e isso torna o local muito descontraído.

Falando em show, por lá sempre tem uma música ao vivo de excelente qualidade.

Os petiscos são ótimos, do bolinho de bacalhau ao caldo verde. Porém, na última vez em que lá estive preparam um especial: bolinho de bacalhau, azeitonas verde e preta e pão de alho. Maravilhoso!

Uma excelente opção para uma noite agradável em Paraty!

Serviço:

Endereço:Rua da Matriz, 12 - Centro Histórico - Paraty - RJ

Telefone: 24-9907-4370/ 9958-0121

E-mail:portodapinga@hotmail.com

www.portodapinga.com.br

Pizzaria Carioca da Gema - Lapa - Rio de Janeiro - RJ

A pizzaria carioca da gema, dos mesmos proprietários do bar de mesmo nome, é requintada e despojada. A pizzaria conta com uma decoração rústica valorizando o casarão secular onde está instalada.
O atendimento é bastante simpático, mesmo às 03:00hs da manhã, horário que chegamos por lá. O cardápio é variado com muitas opções de recheios para as pizzas, massas e diversas entradas. As entradas vão dos carpaccios até o romcambole de massa de pizza recheado com mussarela, tomate seco e manjericão (chega à mesa em forma de estrela). Esta entrada é muito degustada pelos comensais.
AS pizzas são ótimas e fininhas, sob a consultoria do mestre pizzaiolo Ronaldo Ayres, porém, todos os pratos foram desenvolvidos pelos proprietários. A minha pizza preferida foi a de shitake. Muito boa!!! A casa também tem diversas opções de pizzas doces (o que não é o meu forte), até de nutella foi incluída no cardápio.
O ambiente é muito agradável e a frequência é a mesma de todas as casas da Lapa, bastante eclética. O que transforma a casa num ambiente bastante interessante e democrático.
A pizzaria é uma excelente opção para final de noite, porém, pode ser também no início da noite...rsrsrs


Serviço:
Endereço: Rua Mem de Sá, nº 77 • Sobreloja 201 • Lapa • Rio de Janeiro
Telefone:21- 3970-1281 • Ramal 28
Horário:De 3ª a 6ª, a partir das 18h • Sábados a partir das 19hA casa não abre segunda e domingo

Restaurante Foz do Tejo - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

O restaurante inaugurado em Dezembro de 2008 é especializado na cozinha portuguesa. A decoração assinada pela esposa do proprietário compõe o ambiente perfeitamente. Uma casa portuguesa com certeza. O ambiente é muito simpático e aconchegante, com a música portuguesa ao fundo.
O cardápio é composto por receitas de família, assim como as receitas tradicionais. O bolinho de bacalhau é um espetáculo, imperdível!!! São 19 entradas, 28 pratos fixos e mais as especialidades diárias.
Uma ótima pedida é o arroz de bacalhau com o bolinho do mesmo. Mas, não abra mão do bolinho como entrada. O bacalhau ao Bráz também é espetacular, assim como o Bacalhau à lagareira. Todos perfeitos! E, para finalizar o toucinho do céu é para comer de joelhos... PERFEITO!!! A cozinha é comandada pela Chef Valquíria Matos, que há 10 anos trabalha com a cozinha portuguesa.
O atendimento é muito simpático e profissional, o treinamento dos garçons foi bastante eficaz. O proprietário Jaime Vitorino vai de mesa em mesa receber com simpatia os començais. A adega é composta por vinhos do mundo inteiro, porém, a maior parte é português.
Mais uma excelente opção na Barra da Tijuca. Não deixem de conhecer este excepcional restaurante português!!!

Serviço:
Endereço:Avenida das Américas, 3500 Bloco E - loja C - Condomínio Empresarial Le Monde - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: 21- 3795-6680
Funcionamento: De segunda à quarta das 12h às 19h30. Quinta, sexta e sábado de 12h até 00h

Restaurante Zuka - Barra - Rio de Janeiro - RJ

O Zuka é a última novidade gastronômica, na Barra. Recém aberto na expansão do Barra Shopping, que está virando um pólo gastronômico. O Zuka está LINDO! Como sempre, com a decoração super clean e despojada.
A grelha é o "tchan"do restaurante, de onde saem os espetinhos e hamburgueres. E, da cozinha saem pratos com sabores, texturas e aromas indescritíveis. Realmente, a Chef Ludmila Soeiro está se superando...
Ontem fui conhecer o restaurante da Barra (já conhecia o do Leblon), achei a relação custo-benefício do espumante maravilhosa. Começamos com um ceviche de peixe branco com molho de cítricos e biquinho. Um escâdalo!!! A mistura de sabores estava incrível... De prato principal fui no Atum semi-cru e tagliatelle de palmito pupunha com infusão de raiz forte ao leite, que além de extremamente saboroso é light. Realmente fui surpreendida... Perfeito!!! Na mesa foram pedidos outros dois pratos igualmente maravilhosos: Lulas grelhadas com Risoto de açafrão e Camarões em crosta de pão de alho com Risoto de limão siciliano. E, para finalizar Banana d'água assada com sorvete de creme e calda de melado. Um arraso!!!
A Chef Ludmila Soeiro mistura sabores do mundo para compor o cardápio, porém, a sua maior influência é a árabe e a indiana. Mas, também, sofre interferência de ingredientes nacionais como o melado...Ela faz uma viagem nos sabores, aromas, temperaturas, cores e texturas. Eu ouso em falar que ela está próxima da perfeição...
O Zuka é um restaurante contemporâneo, onde a maior parte de suas preparações vem da rústica grelha. Aliás, o frisson em relação à decoração é por conta de um grande balcão em frente à grelha no meio do salão. Um charme!
Uma ótima opção na Barra. Não deixem de conhecer este restaurante tão encantador...

Serviço:
Endereço: Barrashopping, loja 147 - espaço gourmet - Barra - Rio de Janeiro - RJ

Bar e Restaurante Bossa Nossa - Barra - Rio de Janeiro - RJ

Em pleno buxixo do Parque das Rosas, na Barra, o Bossa Nossa inaugurado em Abril de 2007, tem agradado em cheio a um público jovem e descolado à noite com o já conhecido sambinha. Nos finais de semana durante o dia é a vez das famílias desfrutarem das delícias que saem da cozinha. Aos sábados acontece a feijoada com chorinho. Um programa para lá de simpático.
E, por falar em simpatia o atendimento é extremamente simpático e cortês. O ambiente é agradável. O salão interno dispõe de ar condicionado, o que é bastante acolhedor nestes dias de calor infernal. A varanda é bem mais descolada, permitindo o cliente ficar nos deliciosos beliscos e curtindo o samba que sempre acontece por lá. Aliás, falando em petiscos... O bolinho de bacalhau é imperdível, fantástico!
O restaurante é especializado em frutos do mar, a paella marinheira é muito degustada pelos començais e é muito bem servida. Mas, as moquecas não ficam atrás. Os pratos de bacalhau são um capítulo à parte, muito bem servidos e saborosos. Os preços praticados são bastante honestos. Os pratos de carne também são apreciados pelos frequentadores.
Um ótimo programa para o final de semana!

Serviço:
Endereço:Estrada Coronel Pedro Correia, 1175 lojas 01 e 02 -Barra - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: 21-2441-1630

Bar e Restaurante Nova Capela

O Nova Capela é uma tradição da boemia carioca, localizado na Lapa, em plena Mem de Sá. O bar é conhecido por fechar as portas só no final da madrugadas, após satisfazer os desejos de seus frequentadores.
O Capela tem movimento constante tanto de dia, mas principalmente à noite. O carro-chefe do restaurante são os pratos exóticos, com destaque ao cabrito assado com arroz de brócolis. Um espetáculo!
O Nova Capela é um bar/ restaurante para final de noite, a última vez em que lá estive foi após o último ensaio técnico da Portela. O chopp Brahma perfeitamente tirado e geladíssimo caiu como uma luva, assim como o salsichão com salada de batata. Uma ótima opção, também.
A frequência é composta basicamente por jornalistas e os boêmios que saem dos bares da Lapa. O atendimente não é dos mais atenciosos, mas o clima e a comida compensam.
Vale uma visita ao reduto boêmio da Lapa!

Serviço:
Endereço: Av. Mem de Sá, 96 - Lapa - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: 21 - 2252-6228

Felice Cafè Bar & Gelateria - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ

O Felice Cafè está instalado em um dos pontos mais charmosos da Zona Sul carioca, Ipanema. A decoração leve e descontraída atrai um público jovem e descolado. A frequência é bastante democrática, vai do público GLS aos senhores que por lá passam para saborear os maravilhosos sorvetes.
O carro-chefe da casa são os sanduíches, que vão do tradicional peito de peru ao presunto cru com queijo brie, e o sorvete confeccionado segundo a tradição italiana. Porém, os petiscos também são impagáveis, como a lula no gergelim com molho à base de iogurte natural e tabasco. Um sonho! Os grelhados e saladas também fazem a cabeça da galera descolada que frenquenta o Felice.
Do bar saem diversos drinks, porém, os valores praticados são um pouco alto.
O atendimento não é dos melhores, um tanto desatento. Mas, para quem vai em grupo isto é apenas um detalhe.
O ambiente é alegre e descontraído, vale conferir.

Serviço:
Endereço:Rua Gomes Carneiro, 30 - Ipanema
Telefone: 21- 2522-7749

Restaurante Mangiamo - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

O restaurante está situado no Loft, que é um centro gastronômico no início da Barra. O pé direito alto e a fachada de vidro dão um ar suntuoso ao local. Imagino que seja, extamente, por isso que o restaurante dificilmente fica cheio. Ele tem um ar de sofisticação. A decoração é bastante requintada e de bom gosto.
O atendimento é perfeito, dos garçons ao maitre. Todos muito simpáticos e solícitos.
Os vinhos têm uma relação custo-benefício excelente e vem diretamente da delicatessen Panini Presto. Escolhemos um rosé, pois o dia estava muito quente. A temperatura estava ótima e foi ideal para o dia.
Como entrada escolhemos um carpaccio de vitelo, perfeito!!! E, no prato principal optamos pelo festival de lagosta, a lagosta ao champagne estava divina: saborosa, textura excelente e muito bem harmonizada.
A frequência do restaurante é bastante eclética e muito simpática.
Uma boa opção para um jantar a dois ou mesmo para um almoço demorado.

Serviço:
Endereço:Av. Armando Lombardi, 940 - Barra da Tijuca
Telefone: 21-2493-7017

Restaurante La Pasta Gialla - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

Hoje, foi feriado aqui no Rio - dia de São Sebastião, padroeiro da cidade - e o dia estava LINDO e pedindo uma praia. E, eu assim como toda a população do Rio resolvi me sucumbi ao apelo de ir à praia. Resultado: praia entupida e quente, apesar do mar estar divino. Ao sair da praia e após pensar muito em qual restaurante almoçar, resolvi ir ao La Pasta Gialla (inaugurado há alguns meses na Barra) por conta de uma varanda estilo deck. Mas, ao chegar percebi que a varanda não é climatizada e também não há nenhum ventilador. Neste momento resolvi, então, ficar no salão com ar condicionado - mania de carioca...rsrsrs Que por sinal foi a decisão mais acertada.
O meu almoço foi simplesmente divino, pois enquanto todo o Rio de Janeiro se matava por um espaço de areia nas praias, eu estava num salão refrigerado bebendo uma cerveja boêmia estupidamente gelada e esperando a entrada: salada de folhas com presunto cru, bruschetinhas de brie e figo ao molho de amora. DIVINA!!!
Como prato principal escolhi o salmão com crosta de castanha do pará sobre um purê de batata barôa (mandioquinha para os paulistas), que estava maravilhoso. E, ficamos de olho no prato da mesa ao lado, um cabrito assado (marinado por 3 dias), o aroma estava de enlouquecer. Mas, não seria uma boa pedida para um dia quente como o de hoje...
O atendimento foi perfeito, com destaque ao Paiva. As suas orientações foram excelentes e acertadas.
O La Pasta Gialla é uma excelente opção na Barra da Tijuca tanto para almoço quanto para o jantar.

Serviço:
Endereço: Avenida Olegário Maciel, 130 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: 21 - 2491-2972

Bar do Adão - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ

O Bar do Adão fica num simpático sobrado na agradável Rua Dona Mariana, em Botafogo. A casa tem três andares, mas apenas dois deles são utilizados para o bar. O último andar é usado somente pela administração do bar.
Os salões são refrigerados e muito bem decorados. Já, a varanda é utilizada para a espera e para os fumantes. E, é extremamente simpática.
O atendimente é muito simpático e atencioso. Todos os garçons são, realmente, excelentes desde a espera atá as mesas internas.
O carro-chefe do bar são os pastéis, são mais de 70 sabores. Eles vão dos tradicionais queijo, carne... até o brie com damasco ou mesmo o camarão com shitake, passando pelo vegetariano, mineiro etc.
O chopp sempre gelado e bem tirado.
O ambiente é extremamente agradável, assim como o da matriz no bairro do Grajaú. A frequência é composta por gente bonita e descolada. É a cara de Botafogo.
O Bar do Adão é uma ótima opção de chopp pós trabalho.

Serviço:
Endereço:R. Dona Mariana, 81 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: (21) 2535-4572

Restaurante Skinna - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

O Skinna fica na entrada de uma charmosa galeria em uma igualmente charmosa rua no Jardim Oceânico, início da Barra. Este simpático restaurante é especializado em frutos do mar.
Assim que chega ao restaurante, você se depara com uma simpática varanda e em seguida tem o salão. Aos domingos, eles utilizam também o corredor da galeria o que dá um charme especial.
O cardápio é muito bem elaborado, com excelentes opções para um almoço prazeroso. Como entrada sugiro o mexilhão ao vinagrete que é espetacular, porém, o carro-chefe são os pastéis com diversas opções de recheios que vai desde o queijo ou carne até a lagosta. Uma ótima pedida, também.
E, como prato principal não deixe de degustar a moqueca, seja ela de peixe ou frutos do mar, que é extremamente saborosa. O lombo de cherne ao cartoccio também é uma excelente pedida, porém, a espera é grande.
O atendimento é muito simpático e eficiente. Os garçons são bem treinados e atenciosos.
Uma excelente opção para o almoço de domingo, inclusive o pós-praia... Vale conferir!!!


Serviço:
Endereço: Avenida Armando Lombardi 205 Lojas 106/107 - Barra - Rio de Janeiro - RJ
Tel: 21-2493-2300 ou 9602-5173
www.skinna.com.br

Bistrô Rosita Café - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

Situado em pleno shopping Downtown, o Rosita é comandado por mãe e filho, Rosita e Pedro Castro Neves. Um charme. Muito diferente de tudo o que encontramos por lá (no Downtown). Desde a decoração até a elaboração do cardápio.
A decoração é muito simpática e clean, com um toque de despojamento. As mesas são charmosas, os displays de mesa são uma releitura de um disco de vinil. Um arraso!
O atendimento é muito atencioso.
O cardápio bem elaborado, como já dito anteriormente. Eles vão dos petiscos, como o croquete de cordeiro, ao salmão. E, por falar em salmão, degustei o salmão crocante, que consiste num filé de salmão envolto com gergelim torrado, molho thai, chantilly de cream cheese e batatinhas assadas com alecrim. Um espetáculo!
Eles inauguram, recentemente, o "Rosita pão", que é uma espécie de delicassen com pães maravilhosos. Aliás, tomei cafe´da manhã lá no final de semana passado e me encantei. Tudo muito bom e de um extremo bom gosto. Neste anexo, eles vão desde os patês, passando pelos vinhos com rótulos interessantes e chegam ao café da manhã e chá da tarde. Muito bom! Aplausos para o Rosita. Chegou à Barra o que faltava...
O R0sita é uma excelente opção, indico várias vezes!!!

Serviço:
Endereço: Av. das Américas, 500 bloco 21 loja r26 - Shopping Downtown - Barra
Telefone: 21- 3084-5202/ 3084-5203
E-mail: contato@rositacafe.com.br

Taberna Família Gagliasso - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

Com um cardápio bem variado, o restaurante Família gagliasso, de Lúcia Gagliasso (mãe do ator Bruno Gagliasso), oferece opções da gastronomia italia. Porém, os destaques ficam com as pizzas de variados sabores.

Localizado no shopping Barra Garden, na Zona Oeste da cidade do Rio de Janeiro, o restaurante é bastante simpático e fica num cantinho ainda não explorado do shopping. O restaurante possui um um anexo onde vende massas e molhos para levar para casa.

Como o carro-chefe da casa são as pizzas, eles trouxeram o conhecido pizzaiolo Chiquinho (ex-Gattopardo). A pizza tem a massa bem fininha e conta com cerca de 20 sabores.

As massas são preparadas com diversos molhos à escolha do cliente, como bolonhesa, branco, quantro queijos, alho e óleo; para acompanhar o spaghetti, raviole, rodelle...

Para iniciar, é possível escolher dentre diversas opções carpaccios ou ainda os alegrettos (deliciosas massas de pizzas finas recheadas com mussarela de búfala com presunto de parma e queijo parmesão). E não deixe de finalizar com a maravilhosa tradicional sobremesa italiana tiramissú. Um espetáculo!

família Gagliasso é uma excelente opção de pizza no domingo.

Serviço:

Endereço: Avenida das Américas, 3255 - Barra da Tijuca

Telefone: 21- 3325-7777

Envidia Chocolateria - Leblon - Rio de Janeiro - RJ

A chocolateria Envidia funciona na rua mais charmosa do Leblon, a Dias Ferreira. Com uma decoração romântica, toda em tons de lilás e rosa, desenhos de flores e folhas de manacá e mobília em estilo rococó, ela encanta pela elegância que remete aos áureos tempos das confeitarias do começo do século. Por lá, percebemos que pensaram nos mínimos detalhes, das louças às toalhas, passando pelo uniforme das garçonetes e a arrumação das mesas.

O atendimente é bastante simpático e cortês.
A inspiração para o nome da loja veio do músico Djavan, marido de uma das sócias, Rafaella Brunini. E também baseado na lenda do Imperador de Montezuma, que já sabia o que era bom há quinhentos anos atrás, quando bebia, dizem, cerca de 50 taças de uma bebida feita à base de cacau por dia antes de cortejar seu harém de mais de 700 mulheres – o que causava inveja a toda a Corte. O nome da loja quer dizer inveja, em espanhol.
No cardápio mais de 50 tipos de chocolates artesanais feitos com chocolate belga Barry-Callebaut desenvolvidos por Ana Cecília e Luciana Jettar, sócias-proprietárias na empreitada junto com Rafaella, responsável pela decoração da loja e embalagem dos produtos.

A opção de produtos é grande e compreende em chás completos, diversos tipos de cafés, capuccinos aromatizados – como o de macadâmia – sorvetes artesanais com massas tipo italiana, drinques gelados e quentes e sorties diversos como croissants, torradas, sanduíches e seleção de sobremesas sem açúcar. E para acompanhar o ch,á nada melhor do que um bolo. O degustado foi o de passas com nozes e molho de laranja. Espetacular!!!

Envidia é uma ótima opção para o chá da tarde...

Serviço:
Endereço:Rua Dias Ferreira, 106 - Loja A - Leblon - Rio de Janeiro - RJ
Telefone: 21 - 2512-1313

Stravaganze Pizzaria - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ

A Stravaganze funciona em uma antiga casa de dois andares, entre os bairros da Lagoa e de Ipanema. A decoração é muito simpática, manteve algumas características originais da casa. No primeiro piso além das mesas tradicionais existe um mesa de convivência, que é uma excelente opção para grrupos grandes. No segundo andar – onde há adega e espaço para degustação de vinhos, o cliente encontra uma iluminação aconchegante e mesas diferentes, como as comunitárias, bem mais altas do que o normal.

O forno à lenha, onde as pizzas, os calzones e o pão da casa (recomendado para entrada) são assados, fica no primeiro andar.

O Chef Dudu Camargo aposta nas combinações exóticas para as suas pizzas, mas também é possível saborear as tradicionais. Dentre as pizzas exóticas, tem opções com pomodoro pelati, camarões refogados com ervas frescas e lascas de manga assadas com gengibre, cobertas com cream cheese) e a que leva carpaccio dentre os seus ingredientes.

As saladas são um capítulo à parte, acompanhadas de triângulos de pizza branca. Todas muito saborosas e bem elaboradas,como a Dei Saraceni (tabule de frutos do mar, gengibre, hortelã, redução de vinagre balsâmico, shoyo e saquê doce) e a Lucca (camarões em redução de laranja e manjericão, sobre folhas verdes e lâminas de amêndoas).

Para a sobremesa, as pizzas de morango (morangos ao marrasquino com creme de avelã e nutella) e de banana (bananas cobertas por camada crocante de açúcar e canela, borrifadas com rum).

A carta de vinhos é bastante vasta e há opções para todos os gostos e bolsos.

O atendimento é muito atencioso e simpático.

A pizzaria é extremamente badalada e freqüentada por pessoas bonitas e descoladas. Uma excelente opção para o final de semana. Pode ir nun sábado sem medo, não será um programa com cara de domingo.

Serviço:

Endereço: Rua Maria Quitéria, 132 - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ

Telefone: 21- 2523-2391

Restaurante Gatto Rosso - Gastro Lounge - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

O Gatto Rosso foi uma grata surpresa. Na última sexta feira chuvosa, resolvi conhecer o já tão paquerado restaurante, inaugurado há cerca de 3 meses na Barra da Tijuca.

No primeiro andar, uma agradável ante -sala com sofá, puffs e poltronas erguida sobre deck de ipê e ornado pelo belo painel do artista plástico Eduardo de Sabóia. O espaço gourmet conta com mesas em formatos diversos , destaque para as mesas redondas para famílias e grupos.

O mezanino abriga uma adega climatizada onde se pode degustar tranqüilamente - em ambiente quase "privé" - de vinhos, licores e canapés italianos.

As paredes vermelhas e o jogo de imagens em preto e branco de Rio de Janeiro e Itália penduradas dão o toque final na decoração da casa.

O chef passeia por releituras da cozinha italiana. O destaque fica por conta do risoto de camarão e pupunha. Um sonho! Porém, as demais opções do cardápio não ficam atrás, como o medalhão de filé mignon com risoto de grãos. Um sabor incrível!

Os doces também são concorridos, pela mistura de sabores que é espetacular. Como, por exemplo, o cheese cake de chocolate branco com frutas silvestres. Um manjar dos deuses...rsrs

O atendimento é muito simpático. O maitre, já conhecido de outros restaurantes por onde passou, muito atencioso e simpático. O somelier sempre atento. Aliás, a carta de vinhos tem um custo-benefício ótimo.

A freqüência é muito simpática e eclética, uma gente bonita e despojada. O ambiente é muito agradável e alegre. Aliás, o restaurante está bombando(rsrs)... E, com um fundo musical italiano fica ainda mais agradável.

Uma ótima opção na Barra para um bom papo, em boa companhia e com uma comida excepcional... Gatto Rosso, voltarei!

Serviço:

Endereço:Rua Ministro Ivan Lins 270, Barra da Tijuca

Telefone: (21) 2429-7834

Horário: terça a sábado 12h até o último cliente. Domingo – Somente Almoço e Segunda – Somente Jantar

Manobrista

Aceita todos os cartões de Crédito

Acesso liberado de Internet Wi-Fi

Restaurante Manekineko - Barra - Rio de Janeiro - RJ

Na cultura japonesa, manekineko é o nome de um gatinho branco que dizem trazer prosperidade aos estabelecimentos comerciais.

A casa Manekineko oferece a tradicional culinária mediterrânea asiática acrescida de toques contemporâneos e adaptações para o nosso clima tropical. Para satisfazer a clientela, a equipe do restaurante atualiza o cardápio a cada três meses, criando opções para todos os paladares.
No restaurante, além das receitas tradicionais de sushis e sashimis, a rede de restaurantes propõe outras de caráter contemporâneo. Assim como o enrolado empanado com farinha de mandioca, recheado de legumes grelhados e tartar de cogumelo ao molho de ostras com chips de harumaki e o sushi crumble de abacaxi grelhado em calda de gengibre, enrolado em folha de arroz e acompanhado de sorvete de coco e farofa doce crocante.

Entre as delícias do menu, estão o pirulito de salmão defumado (em crosta de gergelim, ova de massago e recheio de cream cheese temperado) o camarão ao ninho (camarão VG recheado com raiz de coentro, envolto em ninho de macarrão oriental e purê de maçã com maracujá) e o sashimi com salada verde (9 cortes de salmão e 9 cortes de atum), sashimi de atum e salmão ao molho de maracujá teriaki com salada verde . Porém, o sushi mais elaborado é o one fire, com 8 peças, que é um sushi enrolado de atum com recheio de tartare de atum ao molho teryaki, flambado no curacau blue.

A decoração do espaço é linda, super clean. E a unidade do Itanhangá tem uma varanda extremamente simpática.

O barman é excelente, aposte no caipisaquê de frutas vermelhas. Perfeito!

O atendimento é muito simpático.

Uma ótima opção para sábado à noite, estava bombando...rsrsrs

Em tempos de lei seca, as pessoas estão optando por ficar perto de casa...

Serviço:

Endereço: Estrada da Barra da Tijuca, 1636 - Itanhangá - Barra - Rio de Janeiro - RJ

Telefone: 21 - 2492-1168/2492-2442