Salada verde com queijo de cabra

¼ maço Alface roxa
¼ maço Chicória
¼ maço Rúcula
¼ maço Alface romana
60g Queijo de cabra
6 Azeitonas pretas
5 tomates-cereja em 4
¼ Pimentão vermelho picado
orégano
Misso
20ml Azeite extra virgem
15ml Melaço de romã
1 colher (chá) de mostarda dijon
Sal e pimenta do reino
Cebolinha verde picada

Numa saladeira disponha as folhas, polvilhe orégano e misture com parte do molho. Disponha, por cima os tomates-cereja, as azeitonas, o pimentão vermelho e o queijo de cabra. Jogue a outra parte do molho por cima e finalize com cebolinha verde picada.
Molho: misture o azeite, o melaço de romã, 1 bola de misso, mostarda, sal e pimenta do reino.

Felice Cafè Bar & Gelateria - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ

O Felice Cafè está instalado em um dos pontos mais charmosos da Zona Sul carioca, Ipanema. A decoração leve e descontraída atrai um público jovem e descolado. A frequência é bastante democrática, vai do público GLS aos senhores que por lá passam para saborear os maravilhosos sorvetes.
O carro-chefe da casa são os sanduíches, que vão do tradicional peito de peru ao presunto cru com queijo brie, e o sorvete confeccionado segundo a tradição italiana. Porém, os petiscos também são impagáveis, como a lula no gergelim com molho à base de iogurte natural e tabasco. Um sonho! Os grelhados e saladas também fazem a cabeça da galera descolada que frenquenta o Felice.
Do bar saem diversos drinks, porém, os valores praticados são um pouco alto.
O atendimento não é dos melhores, um tanto desatento. Mas, para quem vai em grupo isto é apenas um detalhe.
O ambiente é alegre e descontraído, vale conferir.

Serviço:
Endereço:Rua Gomes Carneiro, 30 - Ipanema
Telefone: 21- 2522-7749